Salades estivales délicieuses

Salades estivales délicieuses

3 recettes de salades estivales délicieuses

Adriana

Fidèle à la devise : « On est jamais mieux que chez soi », Adriana attache une grande importance à son intérieur et souhaite se sentir le mieux possible chez elle. Pour ce faire, elle est toujours ouverte aux nouvelles tendances et puise sont inspiration sur les résaux sociaux. Elle se décrit comme ordonnée et soucieuse de son style.

Pendant l’été, nous sommes souvent plus attirés par des plats qui sont adaptés aux températures chaudes. C’est pourquoi beaucoup se laissent tenter par une salade. Mais en dehors de la salade verte classique, il existe une multitude de déclinaisons possibles. Que ce soit pour le prochain déjeuner ou bien en accompagnement du prochain barbecue, laissez-vous tenter par nos recettes.
Les salades sont un accompagnement très apprécié avec les grillades. Notamment lors d’une fête ou d’un barbecue géant, différentes salades seront les bienvenues. Aujourd’hui, nous allons vous dévoiler trois recettes qui changeront des incontournables salades de pâtes et taboulés. Découvrez des salades audacieuses à base de pastèque, mangue et fraises.
Überblick

Salade épicée avocat-mangue

Liste des ingrédients :
  • 1 oignon rouge
  • du fromage de chèvre
  • huile d’olive
  • du vinaigre
  • 1 citron
  • 1 avocat
  • 1 mangue
  • des piments rouges (selon les goûts)
  • 2 cœurs de sucrine
  • sel et poivre
Préparation :
  • Coupez l’oignon en lamelles, faites-les revenir un peu dans une poêle et faites-les caraméliser avec un peu de sucre
  • Coupez le fromage de chèvre en tranches
  • Coupez le citron en deux et pressez une moitié
  • Découpez tous les ingrédients et les mélanger dans un bol
  • Assaisonnez avec le jus de citron pressé, de l’huile d’olive, du vinaigre, du sel et du poivre
  • Ajoutez ensuite le fromage de chèvre coupé en tranches
Mango1
Mango2

Salade melon feta

Liste des ingrédients :
  • 1 pastèque
  • 1 citron
  • des noix
  • de la menthe
  • 1 feta
  • du vinaigre balsamique
  • du poivre
Préparation :
  • Découpez le melon en dés, mettez-le dans un saladier et arrosez-le du jus d’un citron pressé
  • Hachez les noix et faites-les griller légèrement dans une poêle
  • Pincez la menthe et ajoutez-la
  • Émiettez de la feta par-dessus
  • Assaisonnez avec un peu de crème de vinaigre balsamique et de poivre
Melone1
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Salade de pâtes aux fraises et épinards

  • 150 g de pâtes
  • 200 g de fraises
  • 30 g d’amandes
  • 30 g d’épinards
  • 1/2 concombre
  • 40 g feta
  • du vinaigre balsamique
  • de l’huile d’olive
  • 1-2 cuillère à café de sirop d’agave
  • sel et poivre
  • Faites cuire les pâtes et les laisser refroidir
  • Lavez les fraises et les couper en quatre
  • Coupez les amandes grossièrement et faites-les griller sans huile dans une poêle
  • Lavez les épinards
  • Coupez le concombre en morceaux
  • Mettez tous les ingrédients dans le saladier et émiettez la feta par-dessus
  • Assaisonnez le tout avec de la crème de vinaigre balsamique, de l’huile d’olive, du sirop d’agave, du sel et du poivre
Nudelsalat
Nudelsalat2

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